Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Kalau melihat namanya, resep masakan daging ini kelihatannya sangat ekstr.
Bahan Membuat Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa
- 1/4 ayam fillet.
- 5 biji baso sapi.
- 8 sdm tepung terigu.
- 10 sdm tepung tapioka (tepung sagu juga bisa).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 8 buah cabe rawit gerandong (suka pedas bisa tambahkan lagi).
- secukupnya Air.
- Sejumput garam.
- Penyedap rasa.
- Merica bubuk.
- secukupnya gula pasir.
Langkah Memasak Cireng mercon isi ayam dan baso ala bunda dafa
- Rebus air kurang lebih 2 gelas hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih.lalu buat isiannya.rebus ayam hingga matang setelah matang suwir"ayam..potong dadu bakso.
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,dan cabai menggunakan blender.
- Setelah halus tumis bumbu beserta ayam dan bakso..beri garam,gula,dan penyedap rasa lalu tambahkan air sedikit saja agar meresap..test rasa jika sudah pas matikan kompor.
- Bahan membuat kulit adonan cireng..Siapkan wadah lalu masukkan tp terigu dan tp tapioka..lalu beri garam,lada,dan penyedap rasa.
- Setelah air sudah mendidih tuang kedalam adonan lalu uleni adonan..aduk menggunakan spatula ya karna ini sangat panas.
- Setelah tercampur sampai kalis diamkan adonan.
- Ambil adonan lalu bulatkan dan pipihkan adonan masukkan isian ayam+baso..bentuk sesuai selera sampai adonan habis.
- Goreng dengan api kecil dengan minyak yg sudah panas ya bun..setelah kecoklatan lalu angkat..cireng isi siap disajikan untuk cemilan keluar.
Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan. It is an icon with title Cross. Bakmi Ayam Baso & Es Bangka AL. Syuurga bagi ibu-ibu yang mau ke pasar atau supermarket tapi belum sarapan, buka dari pagi dan menu di Bakmi Al ini, selain mie juga menjual nasi tim, order sebentar, makanan pun ngga lama disajikan.
Get Latest Recipe : HOME