Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan. Keju atau cokelat meises buat toping. Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam.
Bahan Membuat Bronis kukus ekonomis buat jualan
- 7 btr telur.
- 1/4 gr gula pasir ato 15 sdm.
- 1 sdt sp.
- 1 sachet vanilli bubuk.
- 8 sdm terigu.
- 2 sdm coklat bubuk.
- 1 sachet chocolatos seduh air panas dikit.
- 15 sdm minyak.
- 1 sdm pasta Blackporest.
- 85 gr coklat batangan di cairkn dgn 1 sdm margarin.
- (Campur minyak,chocolatos cair,pasta, dan coklat cairnya,aduk).
Langkah Memasak Bronis kukus ekonomis buat jualan
- Mixer gula,telur,sp,vanilli hingga putih pucat..
- Lalu tuang terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk speed rendah sambil dituang semua bahan cairny sedikit2...
- Oles loyang dgn margarin lalu taburi terigu sedikit. Panci kukusan tutupny dbungkus kain ya,,.
- Tuang adonan ke loyang, kukus hingga pda saat tes tusuk pke lidi sudah tidak ad yg nempel..
- Utk topingnya aq pke selai coklat olesannya,, baru dtaburi meses, keju,.
Brownis ekonomis sudah jadi dan siap di santap atau dijual. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies Liem. Kayanya resep browkus ini memang jadi resep andalan buat jualan deh ya. Kenapa disebut ekonomis karena ganache ini tidak memakai whipcream hehehe. Brownies identik dengan coklat, tapi brownies dengan rasa keju pun rasanya tetap lezat.
Get Latest Recipe : HOME