Sayap ayam mercon Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya? Cobain deh kamu ikuti cara membuat dan resep ayam suwir mercon berikut ini. Akhirnya ayam mercon siap dihidangkan bersama keluarga.

Bahan Membuat Sayap ayam mercon

  1. 7 potong sayap ayam.
  2. 10 buah cabai keriting.
  3. 30 buat cabai rawit merah.
  4. 8 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 1 ruas jari lengkuas.
  7. 1 ruas jari kunyit.
  8. 1 ruas jari jahe.
  9. 1 Batang sereh.
  10. 3 biji kemiri.
  11. 1/2 sdt merica bulet.
  12. 3 lembar daun jeruk.
  13. 1 lembar daun salam.
  14. secukupnya Kaldu bubuk.
  15. 1/2 SDM garam.
  16. 1 SDM gula pasir.

Langkah Memasak Sayap ayam mercon

  1. Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus kurang lebih selama 20 menit..
  2. Siapkan bahan bahan: cabai, bawang", kemiri, kunyit dicuci bersih kemudian di goreng agar tidak berbau langu, di goreng sampe layu kemudian haluskan dan tambahkan merica bulat..
  3. Setelah halus tumis bumbu bumbu tadi kemudian masukan jahe, lengkuas, sereh yg sudah di geprek. Jangan lupa masukan juga daun salam dan daun jeruknya agar harum. Tambah kan air kurang lebih 500ml kemudian masukan sayap ayamnya.
  4. Ungkep ayam kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera..
  5. Masak sampe airnya mulai agak berkurang, matikan kompor dan sudah siap untuk disajikan..

Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan. Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya! Cara membuat sayap ayam pedas gila. Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Fimela.com, Jakarta Persiapan buka puasa masih lama, tapi sudah merencanakan mau masak apa belum untuk nanti sore?

Get Latest Recipe : HOME