Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Oseng pedas hati dan ampela ayam ini serasa meledak di mulut.
Bahan Membuat Ampela ayam mercon
- 30 bji ampela ayam.
- 10 buah cabe ijo.
- 5 lmbr daun jaruk.
- garam.
- gula.
- penyedap rasa.
- bumbu halus.
- cabe rawit 1/4 kg (tw sesuai selera pedesny ya).
- cabe merah kriting secukupny.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
Langkah Memasak Ampela ayam mercon
- Cuci bersih ampela dn rebus smpe empuk/mateng jgn lupa pje daun jeruk biar gx amis y gaees😘.
- Lalu buang air rebusan dn potong ampela sesuai selera.
- Haluskan bumbu dn tumis sampe harum,masukan daun jeruk,garam,gula,penyedap rasa, masukan cabe ijony dn ampela aymny aduk" sbntr tes rasa dn sajikan😋😘.
Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. Campur hati dan ampela ayam dengan kecap manis dan petis, aduk rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh. Ayam Geprek Goreng Sambel Mercon Ini adalah salah satu menu utama.kami.
Get Latest Recipe : HOME