Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni.
Bahan Membuat Donat Kampung
- 1 Bahan.
- 85 ml Air Hangat.
- 1 Sendok Teh Gula Pasir.
- 4 gr Ragi Kue Permifan.
- 2 Bahan.
- 175 gr Tepung Terigu.
- 5 gr Susu Bubuk.
- 30 gr Gula Pasir.
- 3 Bahan.
- Kuning Telur 20 gr / 1 Buah.
- 4 Bahan.
- 20 gr Margarin.
- 5 Bahan.
- 250 ml Minyak Goreng untuk Menggoreng.
- 15 gr Icing Sugar Untuk Taburan.
Langkah Memasak Donat Kampung
- Bahan 1 Air Hangat kuku campur aduk Gula Pasir dan Ragi lalu istirahatkan selama 10-15 menit Hingga Ragi Berbuih dan Mengembang aktif.
- Bahan 2 Aduk saja biar rata.
- Campur Bahan 1 dan Bahan 2.
- Lalu campurkan Bahan 3 aduk Hingga Rata.
- Bila sudah rata benar Tambakan Bahan 4.
- Istirahatkan Adonan 1 Jam ya Biar Mengembang lalu kaliskan lagi ya dan adonan siap dibentuk Perbuah timbang 25 gr saja.
- Lalu Goreng Adonan dengan Minyak sedikit panas gunakan api kecil saja.
- Bila sudah Matang Tiriskan dan Taburi dengan Gula Halus atau Icing Sugar..Sajikan.
Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung yang padat namun empuk seperti bantal selalu membuat saya bernostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. You have made the following selection in the MAPS.
Get Latest Recipe : HOME