Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih lembut.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.
Bahan Membuat Donat Kampung empuk
- 230 gram tepung cakra(pro tinggi).
- 30 gram maizena.
- 120 ml susu cair dingin banget.
- 1,5 sdt ragi(fermipan).
- 40 gram butter(me: blueband).
- 30 gram gula pasir.
- 2 kuning telur.
- 1/4 sdt garam.
- Topping: suka2 😍.
Langkah Memasak Donat Kampung empuk
- Siapkan bahan....Dlm wadah bersih campurkan tepung cakra,maizena,ragi,kuning telur,gula pasir mixer pake adukan spiral.
- Masuk kan susu cair dingin sedikit Demi sedikit,sampai kalis biasa,lalu tambahkan butter Dan garam..mixer kembali sampai kalis elastis....
- Kemudian bagi adonan,saya jdi 11 bagian.. bulatkan..letakan di loyang atau wadah yg sdh ditaburi tepung biar gak lengket,tutup serbet diamkan 40mnt atau smpai memgembang 2xnya.
- Kemudian lubangi dng spluit atau tutup btol.
- Goreng dlm minyak panas,API kecilll ya mom's putar ² pake sumpit sesekali diintip bag.bawahnya..jika sdh agak kecoklatan balik..sekali balik Aja ya mom's..biar white ring ya muncul,Goreng sampai adonan hbis.
- Woilaaa....donat kampung lembut Dan enak ready.. beri topping sesuia selera atau tanpa topping sdh enak kom..enjoyy mom's 🤗.
Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi Saya kali ini mensharing video cara membuat donat ala kampung yg ringan dan empuk. Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini. Ada banyak donat dengan beraneka topping yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME