Bahan Membuat Donat Kampung topping coklat keju
- 1 kg tepung terigu.
- 1 saset susu bubuk dancaw putih.
- Sejumput garam.
- 1 butir kuning telur.
- 3 sdm gula pasir.
- 5 gr ragi instan fermipan.
- 3 sdm mentega kuning.
- 1 gelas besar air dingin / secukupnya.
- Bahan pelengkap :.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Keju parut.
- secukupnya Coklat leleh.
Langkah Memasak Donat Kampung topping coklat keju
- Siapkan bahan,Campurkan ragi, dengan 1 sdm tepung terigu,sejumput gula pasir dan air hangat setengah gelas aduk hingga tercampur merata diamkan hingga berbuih dan mengembang ± 15 menit.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, kuning telur, dan air dingin aduk hingga tercampur merata tambahkan mentega kuning dan garam aduk lagi sampai tercampur merata.
- Diamkan adonan hingga mengembang ± 2 jam.
- Kempeskan adonan lalu cetak seperti donat,letakkan diatas daun pisang / kertas roti lalu diamkan hingga mengembang lagi ± 1 jam.
- Siapkan minyak goreng panas lalu goreng adonan hingga matang, angkat tiriskan dan celupkan kedalam coklat leleh dan ttaburi keju parut.
Get Latest Recipe : HOME