Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

Bahan Membuat Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

1. Bahan A.
2. 3 butir telur.
3. 1 buah wortel.
4. 1 batang daun bawang.
5. 1 sdm tepung terigu.
6. 1 sdm maizena.
7. 1 sdm air.
8. 1/2 sdt lada bubuk.
9. 1 sdt garam.
10. 1 sdt kaldu bubuk.
11. secukupnya minyak goreng.
12. bahan cocol.
13. secukupnya saus cabe / tomat.

Langkah Memasak Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

1. Satukan semua bahan A, kocok rata.
2. Masukan satu centong adonan kemudian gulung dari bawah keatas, lalu tarik gulungan kebawah..beri lagi satu centong adonan dibagian atas, gulung lagi dari bawah keatas, tarik kebawah lakukan terus hingga adonan habis, dan gulungan tebal.
3. Setelah adonan habis, biarkan sejenak telur diatas teflon agar matang, kemudian angkat dan potong" diatas talenan.
4. Susun potongan telur gulung diatas piring, kemudian sajikan dengan saus cabe / tomat.

Get Latest Recipe : HOME