Ayam Rolade Saus Tomat

Bahan Membuat Ayam Rolade Saus Tomat

1. 5 buah Rolade.
2. 3 buah Dada Ayam (potongan kecil, liat feed penyimpanan ayam).
3. Bahan Pelengkap.
4. 3 siung Bawang Merah.
5. 2 siung Bawang Putih.
6. 2 lembar Daun Bawang.
7. 1 lembar Daun Jeruk.
8. 1 buah Tomat.
9. 150 ml Air.
10. Bahan Penyedap.
11. 1 sdt Garam.
12. 1 sdt Gula.
13. 1/2 sdt Kecap Inggris.
14. 1 sdt Saus Tiram.
15. Secukupnya Lada.
16. Secukupnya Kaldu Bubuk.

Langkah Memasak Ayam Rolade Saus Tomat

1. Potong ayam, cincang bawang, dan potong tomat.
2. Goreng ayam dengan sedikit minyak, sampai setengah matang, pinggirin, lalu masukkan rolade.
3. Tambahkan 1 sdm margarin masak rolade sampe mateng di kedua sisi, angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya, tumis bawang bawangan, masukkan tomat, aduk aduk.
5. Benyek benyekin tomat pake spatula, masukkan daun jeruk, aduk rata sampai tomat agak lumer.
6. Lalu masukkan rolade dan ayam, tambahkan air, beri bumbu penyedap, aduk rata.
7. Masukkan daun bawang, aduk rata, icip rasa, masak sampai air sedikit surut (agak kental).
8. Matikan kompor, pindahkan ke wadah makan dan sajikan.
9. Selamat mencoba dan menikmati 🖤.

Get Latest Recipe : HOME