Bahan Membuat Zuppa Soup “PALING SIMPEL”
- 4 lembar pastry instan (penyimpanan pastry instan adalah di freezer bukan di kulkas biasa, setelah itu diamkan di suhu ruangan 15-30 menit atau sampai pastry tidak beku).
- 2 buah sosis.
- Mixed Vegetable (bisa diganti jagung manis).
- 1 sdm tepung terigu.
- 200 ml susu full cream.
- 40 gr keju quickmelt parut.
- Garam.
- Gula.
- Lada hitam.
- Bubuk parsley.
- Bubuk oregano.
Langkah Memasak Zuppa Soup “PALING SIMPEL”
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan sosis tumis sampai matang, lalu masukkan mixed vegetable. Tumis sampai matang merata..
- Masukkan tepung yg sudah dicairkan sampai 100ml dicampur dengan susu fullcream (diaduk 1 tempat) lalu masukkan ke panci. Aduk sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan keju parut aduk sampai mengental. Lalu masukkan garam, gula, lada aduk dan koreksi rasa. Terakhir masukkan parsley dan oregano..
- Setelah sup nya jadi, masukkan ke wadah alumunium foil atau wadah tahan panas. Setelah itu tutupi dengan pastry dan di oles dengan kuning telur..
- Setelah itu masukkan oven selama 20-25 menit dengan suhu 180 derajat.
Get Latest Recipe : HOME