Gyeran-mari / telur gulung k-style 🥚🇰🇷 Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini.

Bahan Membuat Gyeran-mari / telur gulung k-style 🥚🇰🇷

  1. 4 butir telur.
  2. 3 sdm susu cair.
  3. 1/2 bawang bombay, cincang halus.
  4. 1 tangkai daun bawang, cincang halus.
  5. 1 buah wortel, cincang halus.
  6. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  7. sejumput gula, garam, lada.
  8. minyak.
  9. tissue.

Langkah Memasak Gyeran-mari / telur gulung k-style 🥚🇰🇷

  1. Kocok telur dan susu smpai menyatu, lalu saring hingga tidak ada ampas yang tersisa.
  2. Jika telur sudah di saring, bumbui dg bawang putih bubuk, gula, garam, lada dan masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang yg sudah di cincang.
  3. Panas kan teflon, olesi dg tissue yg sdh di celup ke dalam minyak.
  4. Tuang adonan telur kedalam teflon, tunggu hingga agak matang lalu gulung perlahan, lalu tuang lagi adonan yg tersisa.
  5. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
  6. Jika sudah, diamkan sebentar telur gulung yg sudah matamg, baru potong2 lalu sajikan.
  7. Selamat mencobaa 🥰.

GYERAN mari adalah sebutan untuk telur gulung khas Korea. Bahan dan proses pembuatan gyeran mari sangat sederhana yakni hanya telur dadar yang kemudian digulung. Cara pembuatannya juga sangat mudah, saat telur dadar sudah hampir matang maka gulung perlahan menggunakan bantuan. Bila melihat menu-menu diet, rata-rata menyertakan telur sebagai salah satu menunya. Salah satu makanan yang gak kalah ngehits adalah gyeran mari, telur gulung sederhana namun terllihat lezat!

Get Latest Recipe : HOME