Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh.
Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat manisan kolang kaling awet dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak Cara masaknya gampang kok!
Bahan Membuat Cara penyimpanan kolang kaling
- 3 kg kolang kaling.
- 6 helai daun pandan besar.
- 9 daun jeruk.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Cara penyimpanan kolang kaling
- Cuci bersih kolang kaling. Tambhkan air hingga dpat merendam kolang kalingnya..
- Masukkan daun pandan, dau jeruk dan garam. Masak hingga mendidih dan wanginya tercium kurleb 20 menitan. Setelah itu tiriskan..
- Untuk penyimpanan agar lebih lama, dibungkus menggunakan plastik es rapat (tali denga karet), ini bisa bertahan kurleb 2 bulanan. Klo mau menggunakan harus dicairin duly. Untuk penyimpanan yg akan dimasak dalam jgka deket, bisa dimasukkan dalam toples yang sdah berisi air putih (mateng). Kemudian tutup rapat toples, masukkan kulkas deh. Semga bermanfaat bund, slmat mncoba ♡.
Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa. Selain itu, kolang kaling juga sering dijajakan oleh pedagang kali lima. Kolang-kaling atau buah atap sebetulnya adalah biji pohon aren (Arenga pinnata). Biji ini bisa diolah dengan cara direbus dan direndam dalam air kapur selama Di Indonesia, kolang-kaling disantap sebagai campuran aneka hidangan pencuci mulut atau dibuat manisan dengan campuran sirup.
Get Latest Recipe : HOME