Kastengel Chrispy Extra Keju by Fitaans Guysss, siapaa yang suka castengel ??? Rasa gurih dari keju selalu menggugah seleraaa, pengen ngunyah teruusss. hihihi. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya.

Bahan Membuat Kastengel Chrispy Extra Keju by Fitaans

  1. 300 g tepung terigu (bogasari).
  2. 200 g mentega/butter.
  3. 90 g gula halus.
  4. 1 sct susu bubuk vanila.
  5. 1 sdm maizena.
  6. 2 kuning telur.
  7. 1 sct vanili.
  8. (Topping).
  9. Kuning telur.
  10. Keju parut.

Langkah Memasak Kastengel Chrispy Extra Keju by Fitaans

  1. Campurkan semua bahan, aduk menggunakan spatula/tangan sampai kalis (tidak lengket).
  2. Siapkan cetakan kastangel, cetak kastangel. Siapkan loyang dan lapisi dengan mentega (tipis), pindahkan kastangel ke loyang, lumuri bagian atas kastangel dengan kuning telur, kemudian tambahkan keju.
  3. Masukkan ke dalam oven dan tunggu selama 25 menit.
  4. Angkat dan sajikaaaan! Dijamin krezzzzzz.

Itulah resep kastengel keju spesial yang bisa dibuat tanpa oven. Selain wajan teflon, Anda juga bisa menggunakan dandang kukusan yang diberi. Resep kastengel keju cheddar / kastengel ekonomis tanpa keju edam. Resep Kastengel Klasik Ala Chef Marinah, Enaknya Bukan Hoax! Chef Marinah, Pastry Chef dari Hotel DoubleTree by Hilton.

Get Latest Recipe : HOME