Donat kentang anti gagal Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan.

Bahan Membuat Donat kentang anti gagal

  1. 1 sdm Margarin/mentega (merk apa aja).
  2. 1 bungkus susu putih bubuk (merk Dancow).
  3. 2 sdm bubuk chocolatos cokelat.
  4. 10 sdm tepung terigu (segitiga biru Bogasari).
  5. 1 butir kuning telur.
  6. 1 sdm Fermipan.
  7. 3 sdm gula pasir.
  8. 1-2 buah kentang ukuran sedang kupas dan kukus/rebus.
  9. Air secukupnya untuk nguleni.

Langkah Memasak Donat kentang anti gagal

  1. Cara membuat: Campur kuning telur dan gula lalu kocok sampai tercampur rata -/+ 15 menit sampai berubah warna dan gula larut..
  2. Masukan margarin/mentega kedalam adonan dan kocok lagi sampai tercampur rata -/+ 15menit..
  3. Setelah tercampur rata masukan fermipan kocok sebentar lalu masukan bubuk susu dan cokelat bubuk kocok kembali sampai tercampur rata..
  4. Masukan kentang halus sambil di aduk rata, setelah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga nanti teksturnya agak kalis dan kenyal. Bisa di tambahkan air jika di rasa tekstur terasa padat/atos..
  5. Banting2 adonan -/+ 5menit. Lalu diamkan di wadah dan tutup lap serbet agak basah..
  6. Setelah mengembang bagi adonan menjadi yang di inginkan, lalu bentuk adonan sesuai selera, dan diamkan lagi selama 15menit sebelum di goreng, tutup pakai lap serbet lagi..
  7. Siapkan minyak, dan api kecil. goreng adonan sambil di bolak balik agar matang merata..
  8. Olesi donat yang sudah dingin dengan mentega/margarin dan beri topping sesuai selera. Donat siap di nikmati ☺️.

Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Untuk itulah berikut ini resep donat kentang lembut anti gagal yang bisa dijadikan acuan dan referensi ketika membuat donat agar menghasilkan donat dengan tekstur yang. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Teksturnya yang sangat fluffy dan ringan dengan pilihan topping beragam membuat donat yang satu ini sangat digemari. Namun, harga dari donat Jco ini terbilang cukup tinggi.

Get Latest Recipe : HOME