Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) Kuas roti dapat dibeli di toko peralatan kue/roti. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu akan merasa khawatir saat ingin mencobanya.

Bahan Membuat Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

  1. Bahan 1 :.
  2. 700 gr tepung terigu protein tinggi (cakra emas bogasari).
  3. 50 gr susu bubuk.
  4. 120 gr gula pasir.
  5. 2 sdt ragi instan.
  6. 1 sdt vanille kristal.
  7. 400 ml susu cair dingin (UHT).
  8. Bahan 2 :.
  9. 70 gr butter.
  10. 1 sdt garam halus.
  11. Topping : sesuai selera aja ya.

Langkah Memasak Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

  1. Campur semua bahan 1, kecuali susu cair. Masukan sedikit demi sedikit sampai tepung menggumpal. Uleni sampai setengah kalis. NOTE : Penggunaan susu cair bisa sesuai resep, bisa kurang dari resep atau bahkan lebih dari resep, tergantung kelembaban tepungnya.
  2. Kalau sdh setengah kalis, tambahkan bahan 2 (butter dan garam halus). Uleni sampai kalis elastis. ***Nah pada tahap ini, kalau dirasa adonan masih tegang/keras boleh tambahkan lagi susu cair sampai adonan terasa lembut. Lalu uleni kembali sampai kalis elastis, adonan licin, mengkilat, bisa dijembreng dan ga lengket ditangan.
  3. Total adonan akan mencapai 1,350 gr - 1,400 gr. Bagi adonan sesuai keinginan ya, kalau saya 35 gr - 40 gr. Lalu bentuk dan tata diloyang yang sudah dioles margarin.
  4. .
  5. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Saya 1 jam. Setelah 45 menit, jangan lupa panaskan oven suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit. Sambil menunggu oven panas, oles permukaannya dengan susu cair, beri topping suka2. Lalu masukan ke dalam oven, turunkan suhu ke 180°C, panggang selama +- 20 menit. Suhu tergantung oven masing2 juga sih ya. Kenali suhu ovennya ya..
  6. .
  7. Kalau sdh coklat keemasan, keluarkan dr oven. Langsung oles dg margarin.
  8. .
  9. .
  10. .
  11. .

Baru kemudian pecahkan telur dan aduk sajian ini dengan menggunakan mixer secara merata sampai anda bisa memastikan bahwa semua bahan tercampur merata dan berubah menjadi lebih Masukkan butter bersama dengan garam kedalamnya. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya Cara membuat roti manis lembut dan cara membentuk roti karakter. Apakah mentega tanpa garam, atau mentega dengan garam? Indonesia bercinta dengan tetangga bokep selingkuh di perkosa tetangga istri sexy mesum sama tetangga ngentot istri tetangga ngentot tetangga video ngentot istri. Setelah matang poles permukaan dengan margarine/ butter. keenam sampel roti manis tersebut dan memberikan penilaian terhadap rasa suka atau ketidaksukaannya dengan menggunakan skala hedonik berupa skala numerik sesuai tingkatan kesukaan.

Get Latest Recipe : HOME