Pinggirkan gulungan telur, tuangkan sebagian telur lagi buat menyatu dengan gulungan telur sebelumnya, gulung lagi. Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan juga praktis. Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh.
Bahan Membuat Dadar Telur Gulung (gyeran mari)
- 4 butir telur ayam.
- 1/2 buah wortel.
- 1 helai daun bawang.
- 1/2 sdt garam dan lada bubuk.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 buah sosis yg telah digoreng.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Dadar Telur Gulung (gyeran mari)
- Iris wortel bentuk kotak kecil kecil.
- Iris tipis daun bawang.
- Pecahkan telur dalam mangkuk, masukkan irisan daun bawang, wortel, garam, lada bubuk, dan minyak wijen. Aduk hingga berbuih.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam teflon dengan api sedang. Tuangkan telur secara bertahap. Tuangan yg pertama isi dengan sosis, tunggu hingga permukaan agak kering, lalu gulung sebagian. Pinggirkan gulungan telur, tuangkan sebagian telur lagi buat menyatu dengan gulungan telur sebelumnya, gulung lagi. Begitu seterusnya sampai kocokan telur habis..
- Setelah matang, diamkan hingga tidak terlalu panas, lalu potong (saya potong menjadi 5 bagian). Selamat mencoba 😇.
Telur dadar korea gyeran mari (telur gulung). Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini.
Get Latest Recipe : HOME