Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna. Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana.
Bahan Membuat Terang bulan mini bogasari
- 250 gr tepung terigu serbaguna.
- 30 gr gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1 sdt baking soda.
- 1 sdt ragi instan.
- 1 sdm susu kental manis.
- 1 btr telur.
- 340 gr air.
- 1 sdm mentega cair.
- Meses, keju, susu kental manis untuk toping.
Langkah Memasak Terang bulan mini bogasari
- Mix semua bahan hingga benar2 tercampur, diamkan selama 1-2jam atau sampai adonan mengembang. Saya td malah smpai 4jam bun...
- Panaskan loyang terbul dg menggunakan api kecil. Setelah adonan mengembang, aduk2 adonan menggunakan sendok, tuang adonan ke dlm loyang, bentuk pinggirannya menggunakan sendok sayur ya bun...
- Tutup ya bun, supaya panasnya merata dan terbul cepat matang. Kl permukaannya sudah bolong2 beri sejumput gula, kemudian tutup kembali, tunggu hingga benar2 matang..
- Setelah matang, olesi permukaan adonan menggunakan mentega, kemudian beri topping suka2.. Kl saya pakai meses elmer rasa kopi dan keju parut, lumuri dg susu kental manis,, terbul mini enak dan lembut siap disajikan, dikonsumsi pas anget lebih mantab bun.. Selamat mencoba...
Bogasari Flour Mills merupakan perusahaan penggilingan tepung terigu terintegrasi dan terbesar dalam satu lokasi. @ Kemudian panaskan wajan terang bulan dengan api kecil. Kamu bisa beli produk dari Toko terang aquarium bogor dengan aman & mudah dari Kota Bogor. Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko terang. Berbisnis kuliner, seperti martabak mini atau terang bulan, memang menjanjikan. Namun, sebelum berbisnis martabak mini atau terang bulan, Anda perlu memiliki loyang tempat memasak kedua kue tersebut, yang bisa Anda beli dengan harga relatif terjangkau.
Get Latest Recipe : HOME