17. Tumis Asin Peda

Bahan Membuat 17. Tumis Asin Peda

1. 1 ekor ikan peda.
2. Secukupnya minyak untuk menumis.
3. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
4. 1 buah jeruk limau.
5. Bahan Irisan :.
6. 15 buah cabe rawit merah.
7. 10 siung bawang merah.
8. 3 siung bawang putih.
9. 4 buah cabe hijau keriting.
10. 3 buah cabe hijau besar.
11. 1 buah tomat hijau.
12. 2 buah tomat merah.
13. 2 batang serai, ambil putihnya saja.
14. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris.

Langkah Memasak 17. Tumis Asin Peda

1. Goreng ikan peda sampai setengah matang..
2. Tumis semua bahan irisan dengan minyak sampai harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya..
3. Masukkan ikan peda yang sudah digoreng, aduk aduk sebentar, lalu matikan api..

Get Latest Recipe : HOME