Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak. Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan menggugah selera makan. ( Baca juga : Nasi Goreng ). Jika Anda bosan dengan nasi biasa, nasi goreng, nasi uduk atau nasi kuning, mungkin sudah saatnya Anda mencoba menghidangkan menu masakan nasi bakar untuk keluarga di rumah.
Bahan Membuat Nasi goreng ikan peda
- 1 piring nasi (penuh).
- 1 ekor ikan peda (suwir2).
- 50 gram mix vegetables.
- 2 butir telur.
- Bumbu halus.
- 5 buah cabe merah.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt lada.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 5 sdm minyak goreng (menumis).
Langkah Memasak Nasi goreng ikan peda
- Siapkan semua bahannya ikan peda suwir2 (hanya 1ekor digunakan takut keasinan) sisa nasi kemaren (sebelumnya dari kulkas).
- Haluskan cabe bawang & kencur, kocok telur lalu panaskan minyak di wajan masukan telurnya orak arik setelah itu tumis bumbu halusnya hingga harum masukan nasi, ikan peda juga mix vegetables.
- Aduk2 hingga rata beri bumbu garam, lada, kecap, saus tiram dan minyak wijen setelah tercampur rata & matang koreksi rasanya angkat siap disajikan.
Spesial Dengan Ikan Jambal, Nasgor Mafia, Bumbu Jawa, Sederhana, Hongkong dan banyak lagi. Kalau ditanya, resep masakan yang terbuat dari nasi yang. CARA MEMBUAT : Aron beras seperti memasak nasi biasa, kemudian tambahkan daun salam, sereh, dan garam. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!
Get Latest Recipe : HOME