Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan menggugah selera makan.
Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga.
Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan.
Bahan Membuat Kerecek asin peda mantap
- sesuai selera Asin peda.
- 1 sdm Gula putih.
- secukupnya Penyedap.
- Bumbu iris :.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat (ukura kecil).
- 10 buah cabe rawit.
- Jeruk nipis.
Langkah Memasak Kerecek asin peda mantap
- Panaskan minyak dengan api sedang,lalu goreng ikan asin jangan sampe kering.
- Secara bersamaan masukan bumbu yg sudah d iris,gula,dan penyedap lalu biarkan matang bersamaan dengan ikan asin sampe wangi.
- Setelah bumbu iris terlihat matang dan wangi,ikan asin siap d sajikan😉.
Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan. Letakkan ikan peda dan teman-temannya dalam daun pisang yang sudah dilemaskan, beri irisan tomat, cabe merah/rawit, dan daun kemangi, jangan lupa kuah yang sudah sedikit itu juga. Ikan asin besar berdaging tebal dan ikan asin kecil sama-sama enak gurih rasanya. Orak-arik peda petai Ikan peda yang gurihnya kuat, enak dipadukan dengan petai dan cabe yang pedas menyengat. Mengkonsumsi ikan asin peda juga mampu mencegah penyakit jantung.
Get Latest Recipe : HOME