Isinya bervariasi bisa ayam atau seafood seperti udang, cumi. Tadi saya menambahkan udang dan bakso ikan. Dulu saya suka lumuri tahu sutera.
Bahan Membuat Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood
- 50 gram jamur kancing.
- 200 gram tofu potong 1 cm.
- 4 butir bakso seafood.
- 1 buah wortel.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap asin.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdm tepung maizena larutkan dalam air dingin.
- 1 batang daun bawang iris tipis.
- 350 ml air atau sesuai selera.
Langkah Memasak Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood
- Goreng potongan tofu sampai kecoklatan lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel dan aduk-aduk sampai rata..
- Masukkan air lalu tambahkan bakso seafood dan jamur kancing..
- Masukkan saos tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai rata..
- Masukkan tofu yang sudah digoreng lalu masukkan garam dan lada, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk sebentar lalu angkat..
- Sapo Tahu siap disajikan. Selamat mencoba ☺️.
Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Resep Sapo Tahu Daging Teriyaki Yang Enak Ini Pasti Nikmat Disantap Dengan Nasi Hangat. Resep Sapo Nasi Ayam Tomat Enak Ini Cocok untuk Sarapan Sampai Makan.
Get Latest Recipe : HOME