Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu.
Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood
- 3 Tofu(Tahu Telur)dipotong jadi 18 potong.
- 1 buah wortel ukuran sedang panjang.
- 6 buah baby corn diiris tipis.
- 10 buah jamur kancing diiris tipis.
- 15 buah udang kupas diiris-iris.
- 1/2 brokoli ukrn sedang diiris-iris.
- secukupnya Penyedap jamur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- Minyak secukupnya utk menumis & menggoreng tofu.
- 1,5 sdm saos tiram.
- 1,5 sdm kecap ikan.
- 1/2 sdm merica bubuk.
- 1 sdm tepung maizena diencerkan dgn air putih.
- secukupnya Air putih.
- Bumbu yg diiris:.
- 4 bawang putih iris cacah tipis.
- 1/2 bawang Bombay diiris tipis.
Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood
- Panaskan minyak,goreng tofu(tahu telur) sampe kecoklatan.Tiriskan..
- Panaskan minyak yg sisa goreng tofu tadi,tumis bawang putih,bawang Bombay,garam,gula & penyedap jamur sampe wangi.Lalu masukkan irisan udang,aduk rata.Tambahkan kecap ikan,saos tiram & merica bubuk.Aduk rata..
- Lalu masukkan wortel,brokoli,baby corn & jamur.Aduk rata sampe tercampur dgn bumbunya.Icip rasa,kalo kurang asin,tambahkan garam,kalo kurang gula,tambahkan gula,kalo kurang rasa,tambahkan penyedap jamur.Kalo sudah pas,biarkan sampe sayur lembut & matang..
- Kemudian masukkan tofu yg sdh digoreng tadi.Aduk rata,jangan sampe hancur tofu nya.Tambahkan air putih & tepung maizena yg sdh dicampur air.Aduk rata.Biarkan sampe mendidih.Siap disajikan bersama nasi putih😊.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Ingin menikmati Sapo Tahu Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME