Sapo Tahu Seafood Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu.

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood

  1. 1 buah tahu telor, iris-iris 1 cm.
  2. 1 buah cumi, potong2 1/2 cm.
  3. 4 buah udang kupas.
  4. 4 buah bakso, bagi 4.
  5. 1 buah wortel, iris menyerong.
  6. 1/4 buah kembang kol, potong2.
  7. 1/2 ikat sawi hijau.
  8. 5 lembar sawi putih.
  9. 1 buah daun bawang, iris 2 cm.
  10. 1 buah telur.
  11. Bumbu-bumbu.
  12. 3 siung bawang putih, cincang.
  13. 1/4 bawang bombay, iris-iris.
  14. 2 cm jahe putih, bisa digeprek atau dicincang.
  15. 2 sdm saus tiram.
  16. 1 sdm kecap ikan.
  17. 1 sdm kecap manis.
  18. 1 sdt kaldu bubuk.
  19. 2 sdt garam.
  20. 1 sdm gula.
  21. 250 ml air.

Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood

  1. Kocok telur, beri sedikit garam. Masukkan tofu, lumuri dengan telur, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan jahe. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan cumi, udang, dan bakso. Tambahkan saus tiram, dan kecap ikan. Aduk hingga rata.
  4. Masukkan sayuran. Aduk hingga rata. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan egg tofu yang sudah digoreng tadi..
  5. Masukkan garam, gula, kaldu, dan kecap manis. Koreksi rasa..
  6. Taburi daun bawang. Sajikan.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Ingin menikmati Sapo Tahu Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Get Latest Recipe : HOME