Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu.

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood

250 gr Udang segar, kupas, sisakan ekornya (atau bs dikupas abis).
2 buah jamur merang, potong2.
1 buah wortel, potong2.
1 buah sawi putih ukuran kecil, potong2.
1 buah pokcoy, buang pangkalnya.
1 buah brokoli.
1 buah tahu sutera (plain/rasa udang).
2 buah cabai merah, iris serong.
Bumbu.
2 siung bawang putih, iris tipis.
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
1 ruas jari jahe, kupas dan iris tipis.
1 sdm saus tiram.
1 sdm minyak wijen.
secukupnya garam dan lada.
tepung maizena 1/2 sdm, cairkan (atau sesuai selera).
air kaldu udang.

Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood

Potong2 tahu sutera, jangan terlalu tipis. goreng hingga kecoklatan. jangan sering dibalik spy ga hancur ya... angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai merah sampai layu dan harum.
Masukkan udang dan jamur, tunggu sampai udang agak pink.
Masukkan sayuran, tambahkan air kaldu udang/ayam.
Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam, dan lada.
Masukkan tahu sutera yg sdh digoreng..
Terakhir, masukkan tepung maizenan yg sdh dicairkan dg 3adm air untuk mengentalkan.
Aduk rata, dan segera sajikan.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Ingin menikmati Sapo Tahu Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Get Latest Recipe : HOME