Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood Solaria. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu.

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood

1/2 bungkus tofu.
1 genggam cumi.
2 buah bakso seafood.
1 buah wortel.
1 buah baby corn.
1 buah jamur kuping.
1 bonggol pokcoy.
2 siung bawang putih.
1 ruas jahe (opsional).
2 sdm saus tiram.
1 sdt merica.
1 sdt maizena.
1 sdm tepung terigu / tepung bumbu.
50 ml air.
secukupnya Garam, penyedap.

Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood

Potong tofu kira kira tebalnya 0.5 - 1 cm. Lumuri dengan tepung terigu / tepung bumbu. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Note : Jangan dibolak balik krn tofu mudah hancur..
Potong serong wortel, iris tipis baby corn, jamur. Belah bakso seafood menjadi 4 bagian atau iris tipis. Iris pokcoy kira kira 1 cm..
Cincang halus bawang putih. Iris tipis jahe..
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan saus tiram..
Masukkan cumi. Oseng sebentar..
Masukkan wortel, baby corn dan batang pokcoy. Tambahkan air.
Setelah kira2 sayur layu tambahkan bakso seafood, jamur..
Koreksi rasa dengan garam, penyedap. Tambahkan merica.
Masukkan daun pokcoy..
Tambahkan larutan maizena (1 sdt maizena dicampur dgn 3 sdm air hangat).
Setelah air mengental, masukkan tofu..
Matikan api. Jadi deh👌Selamat mencoba😊.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Resep sapo tahu oriental seafood sudah siap untuk dihidangkan bersama dengan menu. Ingin menikmati Sapo Tahu Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Get Latest Recipe : HOME