Sapo tahu seafood Resep Masak Sapo Tahu Seafood Hello guys, hari ini ada resep masak sapo tahu seafood, saya si lebih suka seafood daripada daging daging gitu. Siapkan talenan lalu kupas, cuci bersih serta potong Udang dan Cumi. Potong juga bahan lain seperti Tofu, Jamur, Sawi, Brokoli, Wortel dan Bawang.

Bahan Membuat Sapo tahu seafood

  1. 1 bungkus tahu tofu bulat iris dan goreng.
  2. 1/2 siung bawang bombay iris memanjang.
  3. 3 siung bawang putih iris halus.
  4. 1 buah Brokoli kecil potong ukuran kecil.
  5. 1 buah Kembang kol ukuran kecil.
  6. 1 buah wortel iris tipis.
  7. Secukupnya jamur kuping.
  8. 50 gram udang.
  9. 50 gram cumi.
  10. 50 gram ikan Dori.
  11. 2 sdm saus tiram.
  12. 2 sdm minyak wijen.
  13. 15 ml Larutan maizena yang dilarutkan dengan air.
  14. Secukupnya air.
  15. Sedikit taburan wijen hitam.

Langkah Memasak Sapo tahu seafood

  1. Goreng tahu tofu sampai matang, sisihkan. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, Masukkan protein hewani yaitu udang, cumi dan ikan dori, tumis hingga berubah warna..
  2. Masukkan wortel, brokoli, kembang kol, jamur kuping, tambahkan secukupnya air lalu direbus sebentar hingga sayur agak lunak. Masukan saus tiram, larutan maizena, tofu yang sudah digoreng sebelumnya lalu minyak wijen..
  3. Masak sambil diaduk hingga mengental dan matang. Angkat dan sajikan..

Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Kangen makan sapo tahu di restaurant, namun sejak pandemi mengurangi kegiatan di luar rumah. Sapo tahu nya tidak menggunakan seafood atau ayam sebagai isiannya tetapi memakai sosis🤭 Bahan disesuaikan dengan yang ada di dapur🤗 so yummy😋 #Pej. Resep Sapo Tahu Seafood Udang Kupas Jamur Chinese Food Oriental Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME