Sapo Tahu Seafood Non MSG

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood Non MSG

1. 1 bungkus tofu udang (goreng dahulu).
2. 100 gram udang kupas.
3. 1 potong ayam potong memanjang.
4. 6 butir bakso ikan potong bulat tipis.
5. 1/2 bungkus jamur kuping.
6. 1/2 butir bawang bombay.
7. 2 buah wortel potong memanjang.
8. 1 buah bawang prei.
9. 5 siung bawang putih cincang halus.
10. 2 ruas jahe geprek (besarnya 1/2 ibu jari).
11. 1 1/2 sdt garam.
12. 3 sdt gula.
13. 2 sdt kecap manis.
14. 1 sdt kecap asin.
15. 1 sdt rajarasa.
16. 2 sdm saos tiram.
17. 1 sdt minyak wijen.
18. 1 sdt merica (sesuai selera).
19. 500 ml air putih.
20. 1 sdm maizena.
21. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood Non MSG

1. Tumis bawang putih sampai harum. Tumis juga bawang prei, wortel, bawang bombay sampai layu. Lalu tumis ayam sampai matang..
2. Masukkan udang, jamur kuping, tofu yg sudah digoreng dan bakso ikan. Lalu masukkan air dan semua bumbu kecuali maizena. Masak sampai semuanya matang lalu cek rasa. Jika sudah pas rasanya lalu tambahkan maizena cair..
3. Jika sudah mendidih dan sudah matang sempurna. Sapo tahu seafood siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME