Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong.
Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Tahu Pong adalah salah satu makanan khas Kota Semarang.
Bahan Membuat Tahu Pong
- 10 bh Tahu Putih.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Minyak.
- Secukupnya Garam.
Langkah Memasak Tahu Pong
- Siapkan dan cuci bersih tahu.
- Potong tahu serong dibagi 2.
- Panaskan minyak dan goreng tahu.
- Angkat tahu setelah kulit luar tahu kering dan tebal seperti digambar. Sisihkan.
- Dalam panci terpisah didihkan air lalu beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukan tahu yang tadi telah digoreng. Masukan tahu sampai semua terendam air. Biarkan sampai dingin. Kemudian peras pelan2 tahu agar air yang meresap pada tahunya terbuang. Cara penyimpangan tahu pong agar tahan lama dan gak kering. Kita bisa simpan di wadah tertutup lalu beri air sampai tahu terendam sempurna. Kemudian simpan di chiller. Saya coba simpan 1 minggu tahunya masih sangat bagus.
Istilah tahu pong apa artinya? tahu goreng yg di dalamnya berongga, berbentuk segi empat; (arti). Tahu Pong Komplit merupakan salah satu makanan khas dari kota Semarang. Tahu pong komplit Istilah ini untuk menggambarkan potongan tahu kecil - kecil yang mengembang setelah diangkat dari. tahu pong. tahu goreng yang di dalamnya berongga, berbentuk segi empat. Semua halaman dengan kata "tahu pong". Semua halaman dengan judul mengandung kata "tahu pong".
Get Latest Recipe : HOME