Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong.
Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Tahu Pong adalah salah satu makanan khas Kota Semarang.
Bahan Membuat Tahu Pong
- 6 buah tahu putih.
- 1 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Air untuk merendam.
Langkah Memasak Tahu Pong
- Cuci bersih tahu putih.
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil, usahakan seluruh permukaan tahu tercelup minyak. Goreng hingga seluruh permukaan benar-benar kering..
- Jika sudah benar-benar kering, angkat dan tiriskan. Semakin kering tahu saat menggoreng maka semakin tebal pula kulit tahu pong yang akan dihasilkan..
- Larutkan garam ke dalam air, rendam tahu yang sudah ditiriskan selama kurang lebih 15 menit. Jangan menunggu tahu dingin baru direndam, rendam sesegera mungkin setelah ditiriskan supaya rongga yang dihasilkan sempurna. Jika kurang asin, boleh ditambah garam atau diperlama waktu merendamnya..
- Peras tahu dengan lembut, atau tiriskan kembali tahu yang sudah direndam selama kurang lebih 1 atau 2 jam supaya kadar air di dalam tahu turun. Tahu Pong siap diolah atau dinikmati..
Istilah tahu pong apa artinya? tahu goreng yg di dalamnya berongga, berbentuk segi empat; (arti). Tahu Pong Komplit merupakan salah satu makanan khas dari kota Semarang. Tahu pong komplit Istilah ini untuk menggambarkan potongan tahu kecil - kecil yang mengembang setelah diangkat dari. tahu pong. tahu goreng yang di dalamnya berongga, berbentuk segi empat. Semua halaman dengan kata "tahu pong". Semua halaman dengan judul mengandung kata "tahu pong".
Get Latest Recipe : HOME