Tahu bulat kopong Ternyata cara membuat tahu bulat kopong dan mengembang tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Saya menggunakan tahu putih biasa yg ada di pasar. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu hingga hancur semuanya.

Bahan Membuat Tahu bulat kopong

  1. 700 gr tahu putih.
  2. 2 butir telur.
  3. 1/2 St baking powder.
  4. 1/2 St baking soda.
  5. 1/4 St merica bubuk.
  6. secukupnya Garam & totole.

Langkah Memasak Tahu bulat kopong

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci tahu, peras sampai airnya habis menggunakan kain, hasilnya sisihkan.
  3. Di tempat lain pecahkan telur, beri garam, merica, dan totole.
  4. Kocok menggunakan wisher, taburi baking powder dan baking soda masukkan tahu.
  5. Aduk rata tahu kemudian icip-icip sesudah dirasa pas, bentuk bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis, simpan sekitar 1 sampai 3 jam di dalam kulkas.
  6. Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng tahu dengan api kecil, setelah tahu mengembang besarkan api sambil di tekan tekan tahu biar dalamnya terdapat kopong dan sesudah dingin tahu tidak akan kempes lagi.
  7. Sajikan selagi hangat dengan ditaburi bumbu tabur sesuka kita sesuai selera.

Resep cara membuat tahu bulat, merupakan cemilan yang sedang populer saat ini. Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini. Jadilah tahu bulat kopong dan mulus bunda.

Get Latest Recipe : HOME