6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)

Bahan Membuat 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)

1. 1 bh Wortel ukuran kecil.
2. 1 sdm Margarine.
3. 20 butir Telur puyuh.
4. 1 sdm tepung terigu.
5. 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. seujung sdt Kecap manis.
7. Seujung sdt garam.
8. 2 siung bawang merah.
9. 1/2 sdt merica bubuk.
10. 1 btg daun bawang ukuran besar.

Langkah Memasak 6. Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)

1. Cuci wortel, kemudian diparut..
2. Iris halus daun bawang dan bawang merah.
3. Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, merica bubuk, kecap, dan kaldu bubuk. Kemudian dikocok sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu..
4. Olesi teflon dengan margarine.
5. Tuang satu centong, kemudian gulung dari arah bawah (tarik ke bawah), tuang lagi telur dibagian atas. Gulung seterusnya sampai mendapat ketebalan yang diinginkan. Gunakan api sangat kecil. Biarkan dingin di teflon, baru dipotong-potong..
6. Selamat menikmati..

Get Latest Recipe : HOME