Chicken Tofu Katsu

Bahan Membuat Chicken Tofu Katsu

1. 100 gr filet dada ayam.
2. 2 buah tahu.
3. 1 buah wartel (iris halus).
4. 3 sdm tepung terigu.
5. 2 siung bawang putih.
6. Secukupnya garam dan merica.
7. Secukupnya tepung roti / panir.
8. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Chicken Tofu Katsu

1. Potong kecil2 ayam, blender dengan bawang putih.
2. Halus kan tahu dengan ayam yang sudah di blender dengan sendok, tambahkan juga garam dan merica.
3. Tembahkan wartel dan tepung terigu. Aduk rata.
4. Cetak sesuai selera, guling kan di tepung roti / panir, kemudian goreng hingga matang.
5. Sajikan hangat, bisa dipotong kecil dengan saus botolan sebagai pendamping.

Get Latest Recipe : HOME