Bahan Membuat Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki
- 3 butir telur.
- 1 wortel, potong dadu kecil-kecil.
- 2 sosis, potong dadu kecil-kecil.
- 1 batang bawang prei, iris-iris.
- 2 siung bawang merah, iris-iris.
- Secukupnya garam, lada bubuk.
Langkah Memasak Telur Gulung/ Gyeran Mari / Tamagoyaki
- Kocok lepas telur. Masukkan semua bahan lainnya..
- Prinsipnya seperti membuat telur gulung biasa. ☺️ Panaskan wajan yang datar, beri sedikit minyak dan ratakan dengan kuas. Tuang setengah adonan telur. Setelah telur mulai kokoh, gulung telur hati-hati dengan dua sendok. SELESAI. Tapi jika mau memperbesar telur gulung, tarik telur gulung ke tepi..
- Tuang sisa adonan telur ke samping telur gulung. Pastikan menempel ke ujung telur gulung yang sudah jadi ya... Tujuannya agar tersambung. Kemudian, gulung lagi. Selesai. Potong-potong..
- 🥕🥕🥕 Note: Jika susah, nggak perlu langkah di nomor 3. Cukup bagi adonan telur menjadi dua. Lalu goreng dan gulung begitu saja, tanpa menambahkan adonan. Jadi, kita bisa dapat dua lenjer telur gulung yang sudah cukup besar. Nanti tinggal dipotong-potong. Selamat makan. 💕💕.
Get Latest Recipe : HOME