Cut into bite size pieces But instead of running out to a fast food restaurant for popcorn chicken, you can make it at home.
Crispy, Delicious Popcorn Chicken Is A Family Favorite!!
Not Only Is It Easy To Make But It's A Hit With The Entire Family Making Dinner A Cinch!
Bahan Membuat Chicken popcorn
- 1/2 kg dada ayam.
- 1 sdm garam.
- 1 buah jeruk lemon.
- Adonan basah.
- 1 butir telur (putihnya aja).
- 4 sdm tepung terigu.
- Adonan kering.
- 1/2 sdt backing powder.
- 250 gr tepung sasa serbaguna.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 3 sdm penyedap rasa.
Langkah Memasak Chicken popcorn
- Cuci bersih dada ayam kemudian potong2 dadu ukuran sedang, kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan 1 sdm garam, diamkan selama 30 mnt kemudian cuci bersih kembali.
- Siapkan bumbu basah dgn campuran telur,terigu dan garam kemudian kocok lepas hingga semua tercampur rata.
- Adonan kering campur tepung bumbu sasa serbaguna dengan baking powder, merica dan penyedap rasa.
- Masukan potongan daging ayam kedalam adonan basah lalu masukan kedalam adonan kering(gunakan wadah yang ada tutupnya) kemudian kocok2 hingga daging ayam tertutup rata oleh adonan.
- Siapkan minyak panas kemudian goreng adonan ayam hingga matang (coklat keemasan), angkat sebentar kemudian goreng kembali, sajikan dengan cocolan saos sambel atau mayonese.
What I am sharing today is a Taiwanese version. I will show you my secret on how to make the chicken extra crispy on the outside and juicy. Now you can enjoy Popcorn chicken cooked in the air fryer. Serve with your favourite dipping sauce and your family will be wanting seconds. A type of Korean fried chicken!
Get Latest Recipe : HOME