Chicken steak with mushroom sauce I think its flavor rivals that of many full-fat entrees found in fancy BEST chicken with mushroom sauce ever!! This is one of my families' favorite meals and it's so easy!! We have it almost every week!

Bahan Membuat Chicken steak with mushroom sauce

  1. Bahan :.
  2. 1 kg dada ayam fillet.
  3. Bahan bumbu lumur :.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1/2 sdt merica.
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. 1 bawang putih cincang.
  8. Bahan mushroom sauce.
  9. 100 gr jamur kancing.
  10. 1 bawang putih cincang.
  11. 1/2 bawang bombai.
  12. 1 sdm saos tiram.
  13. 2 sdm saos tomat.
  14. 1/2 sdt merica bubuk.
  15. 1/2 sdt garam.
  16. 1 sdm margarin.
  17. 1 sdt gula pasir.
  18. 200 ml air.
  19. 1 sdm maizena + 50ml air untuk pengental.
  20. Bahan pelengkap.
  21. Buncis rebus.
  22. Wortel rebus.
  23. Kentang goreng.

Langkah Memasak Chicken steak with mushroom sauce

  1. Siapkan ayam. Potong jadi 6 bagian..
  2. Taruh ayam fillet dalam loyang atau wadah, kemudian bumbui dengan bahan bumbu lumur, dan sisihkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap..
  3. Kemudian siapkan bahan saus, untuk jamur iris tipis-tipis saja. Kemudian tumis bawang putih cincang dan bawang bombai dengan margarin sampai harum, lalu masukan irisan jamur dan tumis sampai jamur layu..
  4. Kemudian masukan saus tomat, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk, lalu masukan air aduk rata, tambah maizena agar kental, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api dan sisihkan..
  5. Kemudian siapkan teflon beri satu sendok makan margarin setelah panas masukan ayam yang sudah di bumbui tadi, masak sampai ayam berubah warna dan matang kedua sisih nya, gunakan api sedang agar matang sempurna..
  6. Lakukan sampai ayam yang diinginkan selesai semua, setelah matang taruh dalam wadah, Kemudian taruh satu porsi steak ayam dalam piring, siram dengan saus mushroom di atasnya dan sajikan bersama bahan pelengkap.

This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. To the chicken mince, add Worcestershire sauce, egg and the seasoning. Stuff the prepared mince into each chicken breast, roll it into a round shaped steak about seven To prepare the sauce: Heat butter in a pan. Add garlic paste and saute lightly. Add the mushrooms, brown sauce and pepper.

Get Latest Recipe : HOME