Chicken Katsu with Sauce Tartar

Bahan Membuat Chicken Katsu with Sauce Tartar

1. 1/2 Dada ayam fillet.
2. Minyak Goreng.
3. Bahan adonan basah :.
4. 3 sdm tepung terigu serbaguna.
5. 1 butir telur.
6. 1/2 sdm bawang putih bubuk.
7. secukupnya lada bubuk.
8. air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan.
9. Bahan pelengkap :.
10. Tepung roti.
11. Saus tartar :.
12. 2 sdm mayonnaise.
13. 1/2 sdm mustard.
14. 3 sdm thousand island.
15. perasan jeruk lemon.
16. secukupnya lada.
17. oregano.
18. saus sambal pedas.

Langkah Memasak Chicken Katsu with Sauce Tartar

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu potong kecil setebal 5cm.
2. Campur adonan Basah ke dalam mangkuk. Dan tepung roti di mangkuk lainnya.
3. Celupkan daging ayam ke dalam adonan basah lalu balur dengan tepung roti. Goreng dalam minyak panas.
4. Sambil menunggu ayam matang kita campurkan bahan saus tartar ke dalam mangkuk, tes rasa..
5. Sajikan ayam bersama dengan saus tartar.

Get Latest Recipe : HOME