Kamu bisa memanfaatkan nasi sisa menjadi dadar gulung nasi ala Korea.
Bisa dibikin dalam porsi banyak dan mengenyangkan lho.
Nah, itulah resep membuat dadar gulung nasi ala Korea.
Bahan Membuat Dadar gulung ala korea
- 3 butir telur.
- 3 siung bawang merah.
- 1 wortel.
- 1 kacang panjang (pengganti daun bawang).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 50 ml susu cair (lagi2 sy pkek He*bal*fe, Krn ga punya susu cair).
Langkah Memasak Dadar gulung ala korea
- Siapkan semua bahan.
- Pecahkan semua telur di mangkok, lalu masukkan garam, lada dan susu.. aduk rata...
- Iris bawang merah, wortel dan kacang panjang kecil2.. masukkan juga ke dalam kocokan telur. Lalu aduk rata.
- Panaskan api kecil, berikan sedikit minyak lalu dadar adonan sedikit dan gulung pinggirnya ke depan (jangan digulung semua), kemudian tuang lagi adonan telur sedikit, gulung lagi.. lakukan berulang sampai adonan telur habis...
- Setelah adonan habis dan sudah digulung semua, tunggu sampai agak dingin baru potong kecil2, dadar gulung siap dinikmati.. bisa buat cemilan/lauk plus dicocol saos sambal lebih mantul hihi.
Selain Jepang, ternyata tetangga seberangnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal. Buat teman teman yang suka dengan tontonan drama ala korea pasti mengenal hidangan yang namanya gyeran mari ini bukan. Lihat juga resep Dadar Gulung Labu Coklat Lumer enak lainnya! Anda bisa membuat makanan ala Korea, yaitu telur dadar gulung. Rasanya lezat dan gurih, bisa dibuat kapan saja.
Get Latest Recipe : HOME