Restauran waralaba dari luar negeri ini memang terkenal akan kelezatan aneka masakannya. Walaupun yang disajikan rata rata bukan resep masakan Indonesia asli, tetapi ternyata banyak juga masyarakat yang menyukainya. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Bahan Membuat Beef teriyaki Ala ala Hokben
- 500 gr (Daging Sapi tanpa lemak).
- 1 bh Bawang Bombay.
- 1 sdt garam (atau sesuai selera).
- 1 sdt gula merah.
- Bumbu Marinasi.
- 4 siung Bawang putih.
- 1 cm Jahe.
- 4 sdm kecap asin.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm saori.
- 1 sdt lada/merica bubuk.
- 2 sdm minyak wijen (opsional).
- secukupnya Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Beef teriyaki Ala ala Hokben
- Iris tipis tipis daging sapi lalu cuci bersih sisihkan setelah dicuci marinasi dengan semua bumbu marinasi selama 3 jam.
- Setelah 3 jam tumis dengan sedikit minyak,tambahkan garam dan gula merah lalu tambah air sesuai selera,.
- Tunggu sampai daging empuk,setelah matang tambahkan bawang bombay aduk sebentar kemudian sajikan..
Berikut resep membuat Beef Teriyaki ala HokBen. Sebelumnya ada resep yang pernah kita coba masak yaitu chicken teriyaki. Koreksi rasa, jika perlu bisa tambahkan gula dan garam agar rasa beef teriyaki ala HokBen yang kamu buat makin mantap. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Salah satu yang cukup populer di Indonesia adalah beef teriyaki buatan Hoka Hoka Bento.
Get Latest Recipe : HOME