Bahan Membuat Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea
- 4 butir telur.
- 1 buah wortel iris halus.
- 2 batang daun bawang iris halus.
- secukupnya garam dan lada bubuk.
Langkah Memasak Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata.
- Panaskan wajan teflon api kecil, olesi sedikit minyak, tuang sebagian telur, biarkan sebentar sampai bagian bawahnya agak matang dan kokoh baru digulung, sisakan 1/3 bagian jangan digulung.
- Kemudian geser ke pinggir wajan, tuang sebagian telur lagi, tunggu bagian bawah kokoh baru gulung lagi, lakukan sampai telur habis.
- Setelah telur habis, tekan tekan dan bolak balik telur agar matang sempurna, angkat dan dinginkan baru dipotong potong.
Get Latest Recipe : HOME