Beef Teriyaki Ala-Ala Hokben Restauran waralaba dari luar negeri ini memang terkenal akan kelezatan aneka masakannya. Walaupun yang disajikan rata rata bukan resep masakan Indonesia asli, tetapi ternyata banyak juga masyarakat yang menyukainya. Take away paper bag ala carte.

Bahan Membuat Beef Teriyaki Ala-Ala Hokben

  1. 250 gr daging sapi (iris tipis/slice).
  2. 3 sdm saus tiram.
  3. 2 sdm kecap asin.
  4. 2 sdm kecap manis.
  5. 1 sdm madu.
  6. 1/4 sdt lada hitam bubuk.
  7. 1 sdm makan margarine.
  8. 3 sdm minyak goreng.
  9. secukupnya Air.
  10. Bumbu tumis.
  11. 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang).
  12. 3 siung bawang putih, cincang.
  13. 1/2 ruas jahe (geprek).

Langkah Memasak Beef Teriyaki Ala-Ala Hokben

  1. Cuci bersih daging yang sudah diiris, tiriskan.
  2. Cincang semua bumbu tumis, lalu tumis menggunakan margarin dan minyak goreng yang sudah dipanaskan, hingga layu dan harum.
  3. Masukan daging ke tumisan, lalu tambah kan lada hitam bubuk, masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan, masukan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan madu.
  4. Tambahkan air sedikit, masak dengan api sedang sampai air menyusut dan daging empuk, koreksi rasa lalu hidangkan 😊.

Berikut resep membuat Beef Teriyaki ala HokBen. Sebelumnya ada resep yang pernah kita coba masak yaitu chicken teriyaki. Koreksi rasa, jika perlu bisa tambahkan gula dan garam agar rasa beef teriyaki ala HokBen yang kamu buat makin mantap. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Salah satu yang cukup populer di Indonesia adalah beef teriyaki buatan Hoka Hoka Bento.

Get Latest Recipe : HOME