Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍.
Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder.
Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Bahan Membuat Beef teriyaki ala HokBen
- 250 gram daging sapi tanpa lemak.
- 1 buah bawang bombai potong sesuai selera.
- Wijen.
- Minyak untuk menumis.
- Air.
- Bahan marinasi.
- 2 buah bawang putih haluskan.
- 1 ruas jahe haluskan.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm kecap asin (me: merk ABC).
- 1 sdm madu.
- 2 SDM Saori saos tiram.
- 2 kecap manis (me: merk ABC.
- 1 sdm minyak wijen.
Langkah Memasak Beef teriyaki ala HokBen
- Iris tipis tipis daging/sesuai selera cuci bersih dan tiriskan.
- Campur kan semua bumbu marinasi didalam satu wadah.
- Masukan daging ke bumbu marinasi dan aduk rata.
- Diamkan dan masukan ke dalam chiller kulkas selama 3 jam agar bumbu meresap kedalam daging.
- Setelah 3 jam, potong bawang bombai sesuai selera.siap kan wajan.
- Tumis daging dengan sedikit minyak hingga harum dan beri air secukupnya,masak sampai daging empuk. Saya berkali-kali kasih air,sampai daging umpuk..
- Setelah matang sebelum dimatikan api kompor nya masukkan potongan bawang bombai,aduk aduk sebentar..
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan. Taburkan wijen secukupnya di atas nya.
Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Menu Idul Adha spesial: Beef Teriyaki ala Hokben. ID - Sate atau tengkleng mungkin sudah biasa ditemui saat Idul Adha. Sajian ini memang selalu dan wajib dihidangkan saat Lebaran Haji.
Get Latest Recipe : HOME