Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

Bahan Membuat Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

1. 3 butir telur ayam.
2. 1 buah wortel yg kecil.
3. 4 buah buncis.
4. 1 batang daun bawang.
5. 1 iris daging ayam rebus.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Gyeran Mari (Telur Gulung Korea)

1. Iris kecil2 semua bahan. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian..
2. Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri..
3. Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya..
4. Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2..

Get Latest Recipe : HOME