Dendeng Balado Basah Kelezatan Rasanya Luar Biasa Mendunia! Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky. The word "balado" itself literally means "with chilies".
Bahan Membuat Dendeng balado pete
- 500 gr daging sapi,sy pake has dalam potong besar2(pot.rendang).
- 1 ruas jahe,geprek.
- 20 butir bawang merah.
- 200 gr cabe merah(mo lbi pedas boleh tmbh rawit).
- Daun jeruk.
- 50 gr pete kupas.
- 1 buah tomat uk.besar.
- Garam sckpnya.
- Air untuk merebus daging.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Dendeng balado pete
- Rebus daging dgn jahe geprek hingga empuk.
- Setelah daging empuk,angkat dan memarkan.
- Panaskan minyak goreng daging yg sda dimemarkan sbntr,jgn tllu lama mnggoreng krn daging bisa keras.
- Tumbuk kasar bawang merah,cabe dan tomat.
- Tumis bumbu yg telah ditumbuk bersama daun jeruk,tumis smp harum,masukkan pete.
- Bumbui garam,tes rasa,jika ada pas masukkan daging goreng.
- Aduk rata dan dendeng balado pete siap diserve....,,😉.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di Tidak hanya di ibukota Sumatera Barat itu saja kita bisa menemukan penjual dendeng balado. Belanja online aman dan nyaman di Dendeng Balado Uni Etty, Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan - Onde Lamak Bana Bikin Lidah Bergoyang. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.
Get Latest Recipe : HOME