Untuk bahan dan cara pembuatan bisa di cek. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang basah.
Bahan Membuat Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan)
- 6 buah Ati ayam (me: beli 10rb dpt 6 ati ayam kampung).
- 8 biji pete (rebus 1/2 matang, lalu buang air rebusan tsb).
- 2 butir telur (rebus & kupas).
- Sedikit udang.
- 4 buah cabe keriting.
- 1 buah cabe merah besar.
- 2 daun Salam.
- 3 cm lengkuas.
- 1 sdt gula merah.
- 1 daun jeruk.
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, air.
Langkah Memasak Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan)
- Haluskan bawang putih, merah, cabe..
- Tumis bumbu halus di atas, daun salam, lengkuas. Masukkan udang, pete, telur, ati dan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, merica, kaldu jamur. Rebus sampai mendidih dan meresap bumbunya.
- Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.👌👍😊.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat.
Get Latest Recipe : HOME