Cumi Asin Petai

Bahan Membuat Cumi Asin Petai

1. 150 gram cumi asin.
2. 100 gram petai.
3. 7 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 7 bh cabe merah.
6. 7 bh cabe hijau.
7. 5 bh cabe rawit.
8. 1 sdt penyedap.
9. 1 sdt gula.

Langkah Memasak Cumi Asin Petai

1. Cuci bersih cumi asin, siram dengan air panas. Biarkan sebentar..
2. Keluarkan isi cumi (tapi jangan dibuang ya). Buang tulang yg seperti plastik. Potong sesuai selera..
3. Goreng cumi sebentar saja, jangam terlalu lama..
4. Tumis bamer baput irisan cabe hingga wangi. Masukkan petai. Tumis sampai petai agak sedikit layu..
5. Masukkan penyedap, gula dan cumi yh sdh digoreng. Tumis sebentar aduk hingga merata..

Get Latest Recipe : HOME