It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce.
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya.
Bihun Goreng Resep, Bihun goreng putih untuk anak is updated.
Bahan Membuat Bihun Goreng PETE 😍
- 1,5 papan bihun beras (klo gx slh produk Taiwan).
- 3 ppn pete pot (1 biji bagi 4). Yg 1ppn diblender brsm bumbu halus.
- Bumbu hlus / blender :.
- 3 cabe merah kriting.
- 5 cabe rawit merah.
- 4 bawang putih.
- 10 bawang merah.
- 2 kemiri sangrai.
- 50-100 ml air.
- Bahan lainnya :.
- 4 batang daun bawang ambil putihnya, pot serong.
- Kaljam ss.
- Lada ss.
- 5 sdm olive oil grill.
- 50-100 ml air.
- Marinasi bihun :.
- 1 sdm m.wijen.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdt kaljam.
Langkah Memasak Bihun Goreng PETE 😍
- Panaskan air + sdkt grm, saat keluar glembung kecil di pinggir panci matikan kompor, masukan bihun, bolak balik prlahan dg alat pnjepit. Kmdn tmbh air biasa spy air agak hngat dn tangan kita tdk kpanasan wkt mngurai bihun yg msh kras n mnggumpal. Stlh smua bihun trurai tp tdk lembek n msh sdikit kras, Tiriskan, ksih 1sdm m.wijen ratakn dg kdua tngan scara prlahan, kmd tmbahkn 2sdm kecap manis + 2sdt kaljam ratakan lg dg tangan scara prlahan kmd diamkn..
- Masukan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe, 1ppn pete yg sdh dipot2 ke dlm gelas blender yg utk bumbu + 50-100ml air. Kmd blender, stlh diblendr tuang ke wadah..
- Panaskan 5sdm minyak. Tumis bumbu yg sdh diblendr smp harum, msukan pete n batang daun bawang, tumis smp harum, tmbhkn lada n kaljam (jng trll bnyak krn bihun jg sdh dimarinasi dg kaljam)..
- Stlh smua bumbu trcampur rata masukan bihun, aduk prlahan jng smp patah n hancur. Kmd tambahkn 50-100ml air ke dasar penggorengan spy bumbu n bihun mnyerap airnya, aduk rata lg scara prlahan tes rasa n pgang sdikit bihun utk mrasakn tekturnya..
- Stlh bumbu trcampur rata, rasa ss dn tektur tdk keras ato tdk lembek. Mtikn kompor siap dihidgkn..
Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Resep Bihun Goreng Hemat ala jajanan kantin sekolah :P. Masi inget jaman sekolah kalo abis pelajaran OR langsung ngacir ke kantin.beli nasi goreng +bihun goreng dalem bungkusan kecill. rasa bihunnya ringan banget. ga pake daging,makannya murah,cocok untuk kantong anak SD. bihun goreng. Nasi goreng pete pilihan topping: Teri Ikan asin jambal roti Daging kambing. Silaturahmi pasca tahun baru di @nasi goreng pete yukssssss.
Get Latest Recipe : HOME