Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut.
Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina.
Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita.
Bahan Membuat Botok teri pete cina
- 50 gr teri.
- 100 gr kelapa parut.
- Sagenggam pete cina.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 buah cabe merah dipotong serong.
- 3 buah cabe rawit utuh.
- Secukupnya daun untuk membungkus.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
Langkah Memasak Botok teri pete cina
- Haluskan bawang putih bawang merah dan kemiri.
- Campur kelapa parut,teri,pete cina bumbu dan cabe.aduk sampai benar2 tercampur rata.
- Bungkus dengan daun yg sebelumnya sudah dibersihkan.
- Kukua selama kurleb 25 menit.
Resep Dan Cara Memasak Botok Pete Cina. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Kemudian kita ambil daun pisang dan kita letakkan selembar daun salam diatasnya. - Resep botok yang khas dimasak dengan menggunakan daun; botok kulit pisang, botok melandingan, botok mercon, botok tahu, botok pare, botok jagung, botok teri pete cina, botok oncom, botok kedelai, dan banyak banget yang bisa Anda coba dari resep di dalam aplikasi ini.
Get Latest Recipe : HOME