Sangat cocok disajikan untuk menu makan.
Di sini resep dan cara membuatnya.
Sambal kuah udang petai siap disajikan.
Bahan Membuat Petai.udang kuah santan
- 1/2 Petai.
- biji Cabe merah..lo.
- biji Cabe rawit lo.
- 2 buah Tomat hijau.
- 3 lembar Daun jeruk.
- Bwg 3 siing.
- 5 siung Bwg merah.
- 3 butir Kemiri.
- 3 cm Kunyit.
- 1/2 Santan.
- 1/4 Udang kira".
- sesuai selera Gula.
- sesuai selera Garam.
- Kaldu jamur seckpnya.
Langkah Memasak Petai.udang kuah santan
- Belah petai cuci bersih.udang buang kulit sm kepala.
- Bwg merah.bwg putih.kunyit.kemiri.kunyit.di haluskan cabe merah.
- Tumis bumbu yg di halus kan..untuk cabe rawitnya kita belah jdi 2 y bun..tomatnya belah jdi 4 di cmpur sm bumbu halus tdi.
- Uda harum bumbunya msuk daun jeruk sm santan..tggu 5 menit msuk petai..baru msuk udangnya..msk kira" 30 menit angkat.
Untuk Anda yang sedang ingin menyajikan masakan gurih dan pedas dengan petai, resep sambal kuah udang petai yang dari Kokiku Tv wajib dicoba. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. - Masukan santan dan masak sampai kacang empuk. - Pindang kacang kuah kuning siap disajikan. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. - Lalu masukan kacang panjang, aduk hingga. Karena santannya encer, jadi enak dipadukan dengan opor, rendang, sambel goreng. Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo petenya sih gak usah ditanya ya 😆😆. Masukkan santan dan asam kandis, masak hingga kuah mendidih dan semua bahan matang.
Get Latest Recipe : HOME