Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang. Ingin membuat jajanan sehat enak dan praktis untuk anak dan keluarga?
Bahan Membuat Roti goreng ubi ungu isi coklat
- 1/2 kg tepung terigu.
- 1/4 kg ubi ungu kukus haluskan.
- 1 sdm fermipan.
- 1 sdm vanili bubuk.
- 5 sdm gula pasir.
- 1/2 gelas air hangat.
- 3 sdm susu bubuk.
- 3 sdm margarin.
- Coklat utk isian.
Langkah Memasak Roti goreng ubi ungu isi coklat
- Campur semua bahan kering brsama ubi yg sdh dihaluskn.
- Tuang air perlahan sambil diadoni dgn tangan.
- Jika sdh setengah kalis hentikam penambahan air.
- Tambahkan mentega lalu uleni sebentar sampai bnr2 kalis. Diamkan satu jam dlm keadaan tertutup.
- Sejam kmudian adonan mngembang lalu uleni lg sambil d tinju agar udara habis.
- Bentuk sesuai selera dan beri isian.
- Siap digoreng dgn api kecil saja.
Untuk membuat roti : campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan baking powder, aduk hingga rata. Campur telur dan susu cair lalu aduk asal. Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Baca Juga : Resep Kue Bolu Macan Khas Bangka (Marmer Cake) yang Soft dan Moist. Jika di bentuk bulat seperti combro.
Get Latest Recipe : HOME