Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya.
Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya.
Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.
Bahan Membuat Roti goreng isi ubi ungu
- 1/2 kg terigu.
- 1 ons gula pasir.
- 1 sdt fermipan.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/2 garam.
- 3 sdm mentega.
- Bahan isi :.
- 1/4 kg ubi ungu.
- 1 ons gula pasir.
- 1/2 sdm mentega.
- 1/4 sdt garam.
Langkah Memasak Roti goreng isi ubi ungu
- Buat isi: kukus ubi, selagi panas haluskan, dicampur gula, garam dan mentega, sisihkan..
- Campur semua bahan roti, beri sedikit2 air hangat (-+ 1 gelas) uleni sampe halus dan kalis..
- Tutup adonan (sekitar 30 menit), kalo sudah mengembang, kempiskan..
- Ambil sedikit adonan, isi dengan isian ubi, tutup dan bulatkan..
- Panaskan minyak (api kecil), goreng sampai kekuningan. Sajikan dengan ditaburi / balurkan ke gula halus.
Bakpia isi ubi ungu sudah selesai dibuat. Hidangkan kue nikmat ini bersama dengan secangkir teh hangat. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Isi Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Get Latest Recipe : HOME